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VORSPEISE
(japanische Sojabohnen, Salz, Sesamöl)7.00 CHF
(5 Frühlingsrollen mit Gemüse, Sweet-Chilli-Mayonnaise)10.00 CHF
(Lachstatar mit Hausgemachte Sauce, Fishrogen, Lauch, Reis Chips)15.00 CHF
(Flambierte Lachs mit Gurke, Lauch, mit Süsse-Ponzu-Sauce)15.00 CHF
(Tatar mit Hausgemachte Sauce, Fishrogen, Lauch, Reis Chips)15.00 CHF
(mit Süssem-Chillli-Mayonaise)12.00 CHF
SUPPEN
(Tofu, Wakeme Algen, Lauch, scharfe Sojabohnensuppe)9.00 CHF
Algen, Tofu, Lauch 8.00 CHF
(Lachstartarkuggeln, Tofu, Wakame Algen, Lauch mit milde Sojabohnensuppe)12.00 CHF
(Lachs, Tofu, Wakame Algen, Lauch mit milde Sojabohnen suppe)10.00 CHF
Curry Bowls
Pouletfleisch, Tikka-Masala-Sauce, Basmatireis mit Korriander- und Mandelgarnitur 24.50 CHF
Hausgemachter indischer Käse und Spinat dazu Basamati Reis / Homemade fresh cheese with spinach and basmati rice 21.00 CHF
POKE BOWL
(Sushi Reis, asiatische Gemüse, Inari Tofu, Avocado, Mango, Gurke,
Edammame, Sesam)20.00 CHF
(Sushi Reis, Lachs, Avocado, Mango, Gurke, Edammame, Sesam)23.00 CHF
(Sushi Reis, Thunfisch, Avocado, Gurke, Lauch, Edammame)24.00 CHF
(Sushi Reis, Lachstatar,Avocado, Gurke, Lauch, Edammame, knuspriger Tempura)25.00 CHF
SASHIMI
14.00 CHF
15.00 CHF
NIGIRI 2 Stk.
9.00 CHF
10.00 CHF
9.00 CHF
11.00 CHF
8.00 CHF
8.00 CHF
9.00 CHF
HOSOMAKI 6 Stk. KLEINE ROLLE
9.00 CHF
10.00 CHF
10.00 CHF
11.00 CHF
12.00 CHF
13.00 CHF
8.00 CHF
9.00 CHF
8.00 CHF
9.00 CHF
FUTOMAKI 6 Stk. GROSSE ROLLE
(Lachs, Surimi, Gurke, Avocado, Mayo)18.00 CHF
(Thunfisch, Gurke, Avocado, Salat, Lauch)18.00 CHF
(Crevetten, Gurke, Avocado, Salat, Spicy Mayo)18.00 CHF
(Avocado, Gurke, Kürbis, Spargel, Salat)16.00 CHF
(Gegrillter Lachs, Gurke, Avocado, Teriyaki-Sauce, Sesam)19.00 CHF
(Gegrillter Aal, Gurke, Avocado, Salat, Aal Sauce, Sesam)21.00 CHF
(Gebratene Crevetten, Avocado, Gurke, Salat, Lauch, Spicy Mayo)19.00 CHF
SPEIZIAL ROLLEN
(Gebratene Crevetten, Lachs Tatar, Avocado, Gurke, Spicy Mayo)24.00 CHF
(Lachs, Thunfisch, Spargel, Avocado, Teriyaki Sauce)24.00 CHF
(zwei gebratene Crevetten, Lachs, Avocado, Gurke, Spicy Mayo) URAMAKI 8 stk. inside- out roll22.00 CHF
(Krabbenfleisch, Avocado, Mayonnaise, Sesam)11.00 CHF
(Krabbenfleisch, Avocado, Mayonnaise, Tobiko Fischrogen)11.00 CHF
(Surimi, Avocado, Lachs, Sesam)10.00 CHF
(surimi, avocado, flambierte lachs, teriyaki sauce, sesam)11.00 CHF
(Thunfisch, Avocado, Gurke, Spargel, Lau12.00 CHF
(Gebratene Crevetten, Avocado, Mayonnaise, Sesam)10.00 CHF
(Scharfe Thunfisch Tatar, Avocado, Gurke, Spargel, Knuspriger11.00 CHF
(gebratene Crevetten, gegrillter Aal, Gurke, Mayonnaise, Teriyaki Sauce, Sesam)24.00 CHF
(Lachs, Thunfisch, Kingfish, Avocado, Gurke, Spargel)22.00 CHF
(Avocado, Spargel, Gurke, Sesam)9.00 CHF
(Avocado, Gurke, Spargel, Mango, Sesam)19.00 CHF
KINDER MENU
(kleine Reiskugeln mit Lachs, Teriyaki sauce, Sesam)11.00 CHF
(gegrillter Lachs, Gurke, Frischkäse, Teriyaki Sauce, Sesam)17.00 CHF
6.00 CHF
DESSERT
Frisches Mango Ice 8.00 CHF Ausverkauft
Ausverkauft
7.00 CHF
GETRÄNKE
Joghurt-Mix mit Mangostücke (0.5L)6.00 CHF
Joghurt-Mix mit frisches Avocado, Cardamom und Minze (0.5L).7.00 CHF
4.5 dl PET4.00 CHF
mit od. ohne Kohlensäure 5dl PET4.50 CHF
5dl PET4.50 CHF
5dl PET
4.00 CHF
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